{"title":"Wijn uit de Douro regio","description":"\u003ch2\u003e📍 Douro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e is een van de oudste en meest prestigieuze wijnregio’s van \u003cstrong\u003ePortugal\u003c\/strong\u003e en ligt in het noorden van het land, langs de kronkelende \u003cstrong\u003erivier de Douro\u003c\/strong\u003e. De regio staat wereldwijd bekend als de geboorteplaats van \u003cstrong\u003ePortwijn\u003c\/strong\u003e, maar produceert tegenwoordig ook steeds meer hoogwaardige \u003cstrong\u003erode en witte tafelwijnen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Dourovallei behoort tot de oudste officieel afgebakende wijngebieden ter wereld. Al in \u003cstrong\u003e1756\u003c\/strong\u003e werd de regio officieel gereguleerd om de kwaliteit van Portwijnen te beschermen. Vandaag de dag staat het gebied zelfs op de \u003cstrong\u003eWerelderfgoedlijst van UNESCO\u003c\/strong\u003e, mede dankzij het unieke landschap van steile terrassen met wijngaarden langs de rivier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat in de Douro is \u003cstrong\u003ewarm en continentaal\u003c\/strong\u003e, met hete zomers, koude winters en veel zonuren. De wijngaarden liggen vaak op steile hellingen waar druiven profiteren van maximale zonblootstelling. De bodems bestaan voornamelijk uit \u003cstrong\u003eschist (leisteen)\u003c\/strong\u003e, een gesteente dat warmte vasthoudt en water diep in de bodem laat doordringen. Hierdoor kunnen wijnstokken zelfs in droge omstandigheden goed groeien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe regio Douro is onderverdeeld in drie belangrijke subregio’s: \u003cstrong\u003eBaixo Corgo, Cima Corgo en Douro Superior\u003c\/strong\u003e. Elk gebied heeft zijn eigen klimaat en wijnstijl, variërend van frissere wijnen in het westen tot krachtigere en geconcentreerdere wijnen in het oosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de Douro worden voornamelijk \u003cstrong\u003einheemse Portugese druivenrassen\u003c\/strong\u003e gebruikt. Voor rode wijnen zijn druiven zoals \u003cstrong\u003eTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca en Tinto Cão\u003c\/strong\u003e belangrijk. Voor witte wijnen komen onder andere \u003cstrong\u003eRabigato, Viosinho, Gouveio en Malvasia Fina\u003c\/strong\u003e voor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat typeert wijn uit de Douro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Historische wijnregio langs de rivier de Douro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• UNESCO-werelderfgoed met steile terraswijngaarden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Warm continentaal klimaat met veel zonuren\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Bodems van leisteen (schist)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Bekend om zowel Portwijnen als krachtige rode wijnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnen uit de Douro staan bekend om hun \u003cstrong\u003ediepe kleur, rijpe fruitaroma’s en krachtige structuur\u003c\/strong\u003e. Rode wijnen tonen vaak smaken van \u003cstrong\u003ezwarte bessen, pruimen, specerijen en chocolade\u003c\/strong\u003e, terwijl witte wijnen fris en aromatisch zijn met tonen van citrus en steenfruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij hun rijke structuur combineren Douro-wijnen uitstekend met gerechten zoals \u003cstrong\u003egegrild vlees, stoofgerechten, wild en stevige kazen\u003c\/strong\u003e. Hierdoor behoren ze tot de meest karaktervolle en gastronomische wijnen van Portugal. 🍷\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kopke-tasting-kit-6x-5cl-op-aanvraag","title":"Kopke Tasting Kit","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e6 mini flesjes port van het oudste Portwijnhuis ter wereld Kopke, sinds 1638.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- White Port\u003cbr\u003e- Ruby Port\u003cbr\u003e- Tawny Port\u003cbr\u003e- Special Reserve Port\u003cbr\u003e- 10 Years Old Port\u003cbr\u003e- Late bottled Vintage Port\u003c\/p\u003e","brand":"Kopke","offers":[{"title":"6 x 50 ml","offer_id":57201864114511,"sku":"KOP-TASKIT-PT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0364\/1720\/8460\/files\/0046467_kopke-tasting-kit-6x-5cl.png?v=1772913267"},{"product_id":"seara-dordens-porto-lbv","title":"Seara d'Ordens | Porto LBV","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e Vol, Rond, Fruitig, Zoet\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSeara d’Ordens Porto LBV is een rijke en elegante Late Bottled Vintage Port uit de Dourovallei. Deze port combineert intens donker fruit met kruidige tonen en een fluweelzachte structuur. Dankzij enkele jaren rijping op vat ontwikkelt de wijn complexiteit, terwijl het fruitige karakter mooi behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk \u0026amp; aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDiep robijnrood van kleur. In de neus intense aroma’s van zwarte bessen, rijpe kersen en pruimen, aangevuld met tonen van cacao, specerijen en een lichte hint van chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVol en rijk met geconcentreerd donker fruit, zachte tannines en een ronde structuur. De wijn heeft een mooie balans tussen zoetheid en fruitige frisheid, met een lange en harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; vinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAfkomstig uit de Dourovallei in Portugal. De druiven worden traditioneel vergist waarna de wijn wordt versterkt met druivenalcohol. Deze LBV Port rijpt meerdere jaren op vat voordat hij wordt gebotteld, wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom deze wijn bijzonder is\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eLate Bottled Vintage Port uit de Dourovallei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijke aroma’s van donker fruit en chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFluweelzachte structuur met mooie balans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplexe port met lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eHeerlijk bij chocolade-desserts, blauwe kazen, notentaart of als digestief na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eServeer licht gekoeld op 12–14 °C. Ook uitstekend om rustig van te genieten na het diner.\u003c\/p\u003e","brand":"Seara d'Ordens","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":57215888752975,"sku":"SEA-PORLBV-PT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0364\/1720\/8460\/files\/Screenshot_2026-03-11_10.04.42.png?v=1773220198"}],"url":"https:\/\/deliciawebshop.nl\/nl-be\/collections\/wijn-uit-de-douro-regio.oembed","provider":"Delícia Wijnen","version":"1.0","type":"link"}