Collectie: Wijn met Syrah druif

🍇 Syrah

De Syrah druif is een van de meest geliefde blauwe druivenrassen ter wereld. Deze druif staat bekend om zijn diepe kleur, krachtige structuur en uitgesproken aroma’s van zwarte bessen, bramen, peper en mediterrane kruiden. Syrah wijnen zijn vaak vol en intens, met stevige tannines en een lange, kruidige afdronk.

In koelere wijnregio’s levert Syrah elegante, frisse rode wijnen op met peperige tonen en levendige zuren. In warmere gebieden ontwikkelt de druif juist rijpe fruitaroma’s, zachte tannines en een rijk, geconcentreerd smaakprofiel. Hierdoor is Syrah veelzijdig en geschikt voor liefhebbers van zowel krachtige als verfijnde rode wijn.

Syrah is wereldwijd aangeplant, maar is vooral beroemd in de Rhône-vallei in Frankrijk. In Australië staat dezelfde druif bekend onder de naam Shiraz, waar vaak vollere en fruitigere stijlen worden gemaakt.

Waar smaakt Syrah goed bij?

Syrah past uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en kruidige kazen. Dankzij zijn krachtige karakter is het een ideale wijn voor stevige maaltijden.