📍 Mendoza

Mendoza is de belangrijkste wijnregio van Argentinië, gelegen aan de oostelijke voet van het Andesgebergte. Het gebied heeft een droog, zonnig klimaat en staat wereldwijd bekend om zijn krachtige en fruitrijke Malbec-wijnen. Door de combinatie van hoogte, zon en koele nachten ontstaan hier wijnen met veel concentratie en een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren.

Veel wijngaarden liggen op hoogtes tussen 800 en 1500 meter boven zeeniveau. Door deze hoogte ontstaan grote temperatuurverschillen tussen warme dagen en koele nachten. Dit helpt de druiven om hun aroma’s, kleur en frisheid beter te behouden tijdens de rijping.

Kenmerken van wijnen uit Mendoza

• Hooggelegen wijngaarden aan de voet van het Andesgebergte

• Alluviale bodems met zand, stenen en grind

• Veel zonuren en een droog klimaat

• Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht

• Irrigatie met smeltwater uit de Andes

Hoewel Mendoza vooral bekendstaat om Malbec, worden er ook uitstekende wijnen gemaakt van druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda, Chardonnay en Torrontés. Binnen de regio liggen bekende subgebieden zoals Luján de Cuyo, Maipú en de hoger gelegen Uco Valley, waar veel van de meest verfijnde Argentijnse wijnen vandaan komen.

Door de combinatie van hoogte, mineraalrijke bodems en een zonnig bergklimaat behoort Mendoza tot de meest karaktervolle en invloedrijke wijnregio’s van Zuid-Amerika.