De Quinta do Piloto Reserve Extra Brut Sparkling is geproduceerd volgens de 'méthode traditionnelle', wat inhoudt dat de tweede gisting van de wijn in de fles plaatsvindt. Dit proces draagt bij aan de complexiteit en de fijnheid van de bubbels.
Het wijnhuis Quinta do Piloto, met een rijke familiegeschiedenis in wijn maken, staat bekend om zijn vakmanschap en het gebruik van lokale druivensoorten. Deze tradities en methoden resulteren in een wijn met distinctieve kwaliteiten en karakteristieken, weerspiegeld in de Quinta do Piloto Reserve Extra Brut.
Gemaakt van een blend van Castelão, Arinto en Chardonnay druiven, staat deze wijn bekend om zijn fijne, aanhoudende bubbels en een elegante mix van citrus- en geroosterd broodaroma's. Het heeft een levendige zuurgraad en een romige, elegante afdronk. Ideaal als aperitief of in combinatie met lichte maaltijden, roosters of desserts, geserveerd op 6 tot 8ºC.
